Gesünder Kochen mit Dampf

Wer beim Kochen auf kalorienhaltige Fette oder Öle verzichtet, ernährt sich gesünder und kann die Pfunde schneller purzeln lassen. Die Umstellung auf einen Dampfgarer ist dabei gar nicht kompliziert – moderne Geräte ermöglichen das schonende Garen im Handumdrehen. Vorteilhaft für die Gesundheit ist dabei allerdings nicht nur die Kalorienersparnis, sondern auch die Tatsache, dass beim Dampfgaren häufig deutlich mehr Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben können. Probieren Sie es am besten selbst indem Sie einen Dampfgarer Test in den eigenen vier Wänden durchführen.

Gesunde Mahlzeiten aus dem Dampfkochtopf

Als Dampfgaren bezeichnet man das Garen von Lebensmitteln durch ein Wasserdampf-Luft-Gemisch bei etwa 100 Grad Celsius. Die hohe Luftfeuchtigkeit verhindert dabei, dass das Gargut austrocknet, so dass Gemüse wie beispielsweise Karotten oder Brokkoli frisch und knackig bleibt. Da die Zellstrukturen des Gemüses erhalten bleiben, können auf diese Weise auch Geschmack und Farbe im Vergleich zu anderen Garmethoden intensiver ausfallen. Wenn Sie selbst einen Dampfgarer Test durchführen, werden Sie feststellen dass Sie deutlich sparsamer mit Salz und Gewürzen sein können da Nährstoffe und Geschmack besser erhalten bleiben.

Den richtigen Dampfgarer bequem und einfach im Netz finden

Geräte, mit denen man in der eigenen Küche ganz einfach mit Dampf kochen kann, gibt es mittlerweile in etlichen Größen, Designs und Preislagen. Wer sich vor dem Kauf einen Überblick verschaffen möchte, sollte sich am besten online nach einem Dampfgarer Test umsehen. Bei bosch-home.com beispielsweise haben Kunden die Wahl zwischen verschiedenen Modellen, die sich bereits bewährt haben. Welches Modell das Richtige ist, hängt natürlich von den persönlichen Vorstellungen in Bezug auf Größe, Preis und Funktionen ab. Das Internet bietet Interessenten zahlreiche Möglichkeiten die verschiedenen Dampfgarer direkt miteinander zu vergleichen und dabei ein Schnäppchen zu machen.

So hilft Dampf auf dem Weg zur schlanken Linie

Ein Dampfgarer Test kann problemlos nachweisen, dass es sich um die schonendste Art der Speisezubereitung handelt, während gleichzeitig zum Beispiel im Vergleich zum Braten etliche Kalorien eingespart werden können. Gerade wer sich gesund und kalorienarm ernähren möchte, um langfristig und gesund abzunehmen, wird mit einem Dampfgarer sehr positive Erfahrungen machen können. Da diese Methode des Kochens immer beliebter wird, gibt es mittlerweile sogar ganze Kochbücher und Diätpläne, die auf dieser Methode beruhen und Interessenten viel Inspiration und neue Ideen liefern können.

Bild: Maria Jacob  / pixelio.de