Genauso wie für Erwachsene muss die Ernährung für Babys gut geplant sein, um optimale Entwicklungsmöglichkeiten zu gewährleisten. Ausgewogen, altersgerecht und gesund sollte die Ernährung für Babys in den ersten Jahren sein, damit sich das Baby gut entwickelt. Eine ausgewogene und gut geplante Ernährung beugt ernährungsbedingten Krankheit und Fehlentwicklungen. Die Eltern haben die Aufgabe, die Ernährung individuell auf das Kind abzustimmen, um diesem alle wichtigen Nähr- und Mineralstoffe zuzuführen.
Von der Milch zum ersten Bissen
Die ersten fünf Lebensmonate sollte auf alle Fälle die Milch als Ernährungsgrundlage dienen. Je nach Entwicklung des Kindes kann dann, etwa ab dem fünften Lebensmonat, damit begonnen werden beizufüttern. Hierfür eignet sich beispielsweise Karottenmus. Sobald das Baby beim Essen mit dem Löffel geübt ist, kann der erste Brei gefüttert werden. Zuerst ist mit fleischlosem Brei zu beginnen. Nach und nach ersetzen Breimahlzeiten die Milch und schrittweise kommen neue Zutaten hinzu. Ab etwa dem zehnten Monat interessiert sich das Baby für alles, was die Familie auf dem Tisch hat. Hierbei sollte man ruhig das ein oder andere kindgerechte Essen probieren lassen. Auch wird begeistert mit dem Essen gespielt. Dies gehört zu einem Lernprozess und sollte nicht unnötig unterbunden werden.
Ausreichende Flüssigkeitszufuhr
Sobald Sie Ihrem Baby den ersten Brei reichen, beginnt auch die Zeit in der die Getränke immer wichtiger werden. Zu jeder Mahlzeit sollte etwas zu trinken angeboten werden. Ab dem 6. Lebensmonat soll das Kind ca. 200 ml Flüssigkeit am Tag aufnehmen. Mit einem Jahr erhöht sich das Volumen auf 700-800 ml. Zu den angebotenen Getränken sollten Tees und zuckerfreie Säfte zählen.
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